NutritionData din Self Magazine explică faptul că jumătate din grapefruitul care cântărește 166 grame conține 12 grame de zahăr. Jumătate din grapefruitul mare conține și 13 grame de carbohidrați, ceea ce reprezintă 4% recomandare.
NutritionData de la Self Magazine afirmă că dezavantajul față de consumul de grapefruit este conținutul său de zahăr. Cu toate acestea, dacă sunt consumate cu moderare, grapefruitul are în continuare beneficii nutriționale. De exemplu, grapefruitul are un conținut scăzut de grăsimi saturate, colesterol și sodiu. Acesta conține, de asemenea, următoarele procente nutriționale recomandate: 7% din fibre dietetice, 7% din potasiu, 31% din vitamina A și 95% din vitamina C.
