Liniile directoare ale FDA privind manipularea alimentelor stipulează că resturile de pui sau de păsări de curte gătite, dacă sunt refrigerate cu promptitudine, pot fi păstrate timp de trei până la patru zile în siguranță în frigider. mâncat prompt, într-o zi sau două zile de la preparare.
În timp ce păsările de curte gătite pot fi păstrate timp de mai multe zile în frigider, păsările proaspete, nepregătite, vor păstra doar o zi sau două.
Produsele de pui gătite pot fi înghețate timp de până la patru luni pentru depozitarea pe termen lung. Nuggeturile sau patatele de pui prelucrate au o durată de viață înghețată puțin mai scurtă și ar trebui utilizate în decurs de trei luni de la îngheț.
