O sticlă nevăzută de șampanie nevinovată rămâne bine timp de trei până la patru ani. O sticlă de șampanie vintage închisă rămâne bine de peste 20 de ani.
Depozitarea corectă a șampaniei este esențială pentru obținerea duratei maxime de păstrare. Șampania trebuie să fie depozitată în poziție verticală, într-un loc răcoros și rece, cu o temperatură constantă. Dacă șampania a fost înghețată atunci când a fost cumpărată, ea ar trebui să continue să fie refrigerată până când aceasta este deschisă. Când se deschide șampania în vârstă, trebuie deschisă foarte încet. Dacă nu există nici un sunet și dacă șampania nu are bule atunci când sticla este deschisă, șampania a dispărut și ar trebui eliminată.