Durata de timp a vinului depinde de tipul și calitatea vinului. În general, vinul alb într-o sticlă este bun până la 2 ani, iar vinul roșu într-o sticlă este bun pentru o perioadă de până la 3 ani. Vinul de vin este bun numai pentru aproximativ un an, dar vinurile fine, depozitate corespunzător, pot dura câteva decenii.
Vinul deschis, însă, este o poveste diferită. O sticla deschisa de vin alb trebuie consumata in cateva zile, in timp ce o sticla deschisa de vin rosu poate dura pana la 2 saptamani.
Anumite soiuri de vin sunt mai durabile. De exemplu, o sticlă de Cabernet Sauvignon poate dura până la 10 ani când este depozitată într-un loc răcoros, uscat și întunecat. Noirurile Pinot, Merlots și Zinfandels pot avea o perioadă de valabilitate de până la 5 ani.
