Pentru a face 100 de cani de cafea preparată, aveți nevoie de 50 de boabe de cafea măcinată sau două linguri de cafea măcinată pentru fiecare 6 uncii de apă. Cafelele măcinate pot fi utilizate pentru a se potrivi gustului băuturii muguri, dar o cafea puțin măcinată va produce o cafea mai gustoasă. Puțină cafea măcinată creează o cafea mai puternică.
Trucul pentru prepararea unei mari cani de cafea este de a folosi apă rece în aparatul de cafea. Aparatul de cafea va încălzi apoi apa la aproximativ 200 de grade Fahrenheit chiar înainte de a fi filtrat prin boabele de cafea măcinate. Pentru cea mai bună degustare de cafea, întotdeauna măcinați boabele de cafea chiar înainte de a le pune în aparatul de cafea. Locurile de cafea vor dura aproximativ două săptămâni dacă sunt plasate într-un container etanș și depozitate în frigider. După aceea, boabele sunt rele și ar trebui eliminate.
Revista Forbes recomandă ca băutorii de cafea să nu facă niciodată mai puțin de o jumătate de oală de cafea, deoarece calitatea cafelei va fi afectată negativ. De exemplu, nu faceți niciodată mai puțin de șase cești de cafea într-o cafea de 12 cani. Oamenii care caută cantități mai mici de cafea ar trebui să folosească o mașină de cafea mai mică.
