În iunie 2015, prețul mediu al unei prime riburi de 4 lire sterline este de 23,71 USD. Biroul de Statistică a Muncii enumeră acest lucru în categoria Toate tipurile de carne de vită neprelucrată, la 5.927 dolari per kilogram. >
O prăjitură cu nervuri prime vine într-o varietate de grade. USDA Prime, Choice și Select sunt opțiuni de clasificare. Primul este cel mai înalt grad, urmat de Alegere și apoi Selectați.
Cele mai multe supermarket-uri poartă Ribul de primă calitate pentru alegerea prețului de la 9 până la 11 USD /lire și rangul de selecție pentru 6-8 $. La comercianții cu amănuntul, cum ar fi Costco, oasele din oțelul Choice Choice încep cu 9,99 $ pe kilogram, sau 39,96 $ pentru o friptură de 4 lire. Ribul principal cu oase în prim-plan începe de la 16,99 USD /lire, sau 67,96 USD pentru o friptură de 4 kilograme.
