Care sunt unele feluri de mâncare pentru a servi cu crab?

Unele feluri de mâncare pe care le servim cu crabul sunt porumbul, cartofii coapte, legume la grătar, pâine crudă și salată de fructe. Unele alte părți includ risotto, șofran și salată de spanac. Crabul are o aromă delicată, deci este mai bine să alegeți părți care să completeze mai degrabă decât să copleșească cursul principal.

Un bucătar trebuie să decidă care fel de mâncare să servească cu crabul, hotărând mai întâi ce fel de masă vrea să facă. De exemplu, o masă asiatică are diferite feluri de mâncare decât o masă în stil picnic sau o masă tradițională. Printre preparatele tradiționale se numără cartofii și porumbul. Bucătarii pot combina cele două părți împreună cu crabul și cârnații într-o oală, creând un fior de crab. Pentru o masă mai apreciată, serviți crabul cu o parte a sparanghelului prăjită în ulei de măsline și sare de mare.

Pentru o masă în stil picnic, adăugați salată de spanac, salată de cartofi și rulouri în meniu. Sosurile posibile pentru crab includ unt clarificat sau dressing ranch picant. O masă cu tematică asiatică poate include o farfurie de legume-prăjitură. Combinați crabul cu salată verde, ierburi și legume și o rostogoliți în hârtie de orez pentru o răsucire asiatică la picioarele crabului clasic. Adăugarea de carne tocată de crab pentru amestecare-prăjitură, rulouri de primăvară, găluște sau supă este o altă opțiune.