Unele condimente folosite în mod obișnuit pentru a prepara carne de vită corned includ: parfum, scorțișoară, coriandru, ghimbir, piper și cuișoare. Pentru un gust suplimentar, unii bucătari adaugă usturoi proaspăt. Corpul de carne de vită Corned cumpărat într-un pachet poate să fi fost deja condimentat, așa că este bine să gătiți o bucată mică și să gustați mai întâi.
Făcând cea mai bună carne de vită corn nu include doar alegerea exactă a echilibrului adecvat al mirodeniilor, ci și selectarea unei tăieturi frumoase, asigurându-vă că este proaspătă și are o culoare roșie profundă. Pentru a adăuga o răsucire la mirodenii, adăugați un pahar de pâine albă spre carnea de vită cornată pentru al infuza cu mai multă aromă și mențineți-o umedă.
