Consumul de alimente excesive de carbohidrați, care poate include zaharuri sau amidon, poate împiedica creșterea copilului, potrivit KidsHealthLine. Câteva exemple de zaharuri folosite ca ingrediente în alimente sunt zahărul de masă, fructoza și lactoza, în timp ce unele alimente amidonice includ pâine, paste făinoase și boabe.
Este acceptabil ca copiii să consume anumiți carbohidrați, dar consumul lor în exces poate duce la spori de insulină, care, la rândul lor, determină organismul să producă un hormon de creștere mai mic. O dietă care nu este bine echilibrată poate împiedica, de asemenea, creșterea copilului datorită malnutriției. Între timp, este un mit că cafeaua ascunde o creștere, potrivit TeensHealth. Cu toate acestea, stimularea sistemului nervos central cauzată de cafeină în cafea poate prezenta alte probleme de sănătate pentru unii indivizi, cum ar fi insomnia, migrenele, amețeli și anxietate.
Alți factori care pot împiedica creșterea copilului includ: expunerea la fum de țigară, afecțiuni tiroidiene, tulburări de atenție, hiperactivitate, tulburări de medicație Ritalin, cantități insuficiente de somn și participarea la anumite sporturi. Fumul de țigară este o preocupare pentru copii, deoarece scade nivelul de oxigen din sânge, crescând în același timp nivelurile de monoxid de carbon. Lipsa de somn poate duce la o creștere stuntată, deoarece organismul produce hormon uman de creștere în timpul somnului. Mai mult, unele sporturi, cum ar fi lupte și gimnastică, pun o mare presiune asupra corpului unui copil, care are potențial impact asupra procesării nutrienților.