Aromele Whitehead ale Airheads se schimbă de la lot la lot. Când o alergare de un gust este terminată, compania poate avea niște bomboane rămase, dar nu suficientă pentru a produce o rulare completă. Se amestecă resturile din mai multe loturi și nu se adaugă colorarea alimentelor pentru a produce White Mystery.
Aroma în schimbare a Misterului Alb este principalul motiv pentru care compoziția bomboanelor este un subiect foarte dezbătut. Fiecare poate fi o combinație de arome sau bara individuală poate fi o aromă ușor de identificat, ceea ce duce la sugestii că este aromă de "cireș alb" sau "alb de mere".
O tehnică similară este folosită pentru Dum Dum Pops. Când se termină un lot, aromele sale se vor amesteca adesea în începutul următorului lot. Compania pur și simplu ambalează aroma duală ca aromă "mister".