Mărcile de marcă Kraft nu sunt clasificate ca mâncare kosher. Majoritatea mărcilor de marshmallows nu sunt considerate a fi kosher și sunt considerate necurate.
Marcile Elyon de marshmallows miniaturale sunt kosher si clasificate ca fiind curate. Jet puffed cremă de marshmallow este, de asemenea, kosher.
Cuvântul kosher înseamnă pur și bun. Kosher trebuie să fie pregătit într-o manieră specifică și să respecte regulile kosher.
În tradiția kosher ebraică, multe tipuri de alimente nu pot fi consumate, deoarece sunt considerate a fi necurate. Produsele lactate Kosher trebuie să fie obținute din animale de kosher. Doar carnea de la bovine și animalele cu copite de bivol poate fi consumată sub această dietă.
