Este puțin probabil ca pastele brute să fie contaminate cu paraziți, cum ar fi tapeworms, potrivit Departamentului Agriculturii al Statelor Unite. Parazitele sunt în mod obișnuit transmise gazdei prin alimente crude sau insuficite, apă și sol contaminat.
Pentru ca pastele să fie infectate cu paraziți, ar trebui să vină în contact cu o altă substanță sau cu alimente crude; oile de testare sunt cele mai frecvent întâlnite în carne de porc și carne de vită.
Cu metodele corecte de gătit și practicile de igienă, răspândirea acestor paraziți este foarte puțin probabilă. Când carnea atinge temperaturi interne ridicate, ouăle sunt distruse, iar carnea devine în siguranță.
