Crabapples, numite și mere sălbatice, sunt versiuni miniatură ale merelor, cu diametrul de 2 inci sau mai puțin. În funcție de soi, crabapples sunt de culoare verde, portocaliu, galben, roșu sau violet.
Există peste 1.000 de soiuri de copaci crabapple, cu aproximativ 100 de soiuri găsite în Statele Unite. Unii copaci crabapple își eliberează fructele când coacă, în timp ce alții dețin fructe până la sfârșitul iernii. În timp ce cele mai multe soiuri crabapple au o aromă tartă, aproape acră, soiul de castane produce fructe cu aromă dulce, nuci. Crabapples, care sunt bogate in pectina, sunt folosite pentru a face cidru, jeleuri, sosuri, tarte si alte deserturi.
