Busuioc uscat într-un cuptor prin spălarea busuiocului, uscarea completă într-o mașină de măcinat cu salată și așezarea frunzelor într-un singur strat pe o foaie cookie acoperită cu hârtie de pergament. rack-ul cuptorului la setarea cea mai scăzută a temperaturii timp de până la patru ore. Odată ce busuiocul se sparge ușor, scoateți tava din cuptor și transferați busuiocul într-un borcan.
Pentru uscarea busuiocului mai repede, cuptorul cu microunde este cuprins între 1 și 3 minute, întorcându-se frunzele în mod regulat pentru uscare. Vasul poate fi, de asemenea, uscat în cuptoare cu microunde sau deshidratoare electrice. Pentru a utiliza un deshidratator electric, așezați căldura între 95 și 115 grade Fahrenheit, aranjați busuiocul pe tăvi și deshidratați planta între una și patru ore.
Busuiocul uscat natural, atârnând-o de pe mănunchiuri sau plasându-l sub soare. Pentru a închide uscatul, asigurați fantele de busuioc la tulpini cu o bandă de cauciuc. Acoperiți ierburile cu o pungă de hârtie maro cu fante tăiate în lateral. Deși numai opțional, sacul ajută la menținerea intactă a culorii verzi. Suspendând busuiocul din tulpini, plasați-l într-o locație fierbinte, uscată timp de până la două săptămâni. Pentru a usca soarele de busuioc, puneti planta pe rafturi sub soare timp de cateva saptamani.
