Pentru a face șuncă pentru un picnic sau orice altă masă, cumpărați o bucată de șuncă de 10-15 lire sterline, adăugați o frecare sau condimente, apoi puneți-o descoperită în cuptor la 325 grade Fahrenheit, pentru aproximativ 18 20 de minute pe kilogram. Odată gătit, lăsați șuncă să se odihnească câteva minute înainte de a fi tăiat.
Efectuarea unui șuncă mare este întotdeauna o idee bună, deoarece poate fi mâncată la rece în cursul următoarelor zile. Adăugarea unui condiment gustos pentru șuncă îi va da o aromă suplimentară. Pentru a obține cele mai bune rezultate, urmați instrucțiunile de mai jos:
- Se amestecă condimentele
- Îmbrăcați șunca
- Roastă în cuptor
Combinați 1 cești de sare, 1/4 cești de piper negru și 1/4 ceasca de praf de usturoi. Permiteți acestor ingrediente să se infuze cât mai mult timp pentru a scoate aroma.
Rotiți șunca cu sos de soia, urmată de condimente, asigurându-vă că acoperiți complet șunca. Mierea poate fi utilizată în locul atât a sosului de soia, cât și a condimentelor, dacă este preferat.
Puneți șunca în cuptor la 325 de grade F, lăsând-o descoperită. Timp de gătit la aproximativ 20 de minute pe kilogram, sau verificați temperatura cărnii folosind un termometru pentru carne (160 de grade înseamnă că sunca este gata).
