Ce este un mod ușor de a coaja piersici mici?

Desprindeți piersicile mici prin albirea lor în apă clocotită și apoi transferați-le rapid la apă rece. Acest lucru slăbește pielea și ușurează alunecarea.

Folosiți piersici care sunt ferme, dar nu prea greu. Se adaugă apă într-o oală și se încălzește la fierbere. Umpleți un alt recipient cu gheață și apă. Utilizați o lingură pentru a micșora piersicul mic în apă fierbinte timp de 30 de secunde.

Scoateți piersicul mic din apa fiartă și scufundați-l în apa de gheață. Lăsați-l acolo cel puțin 10 secunde. Îndepărtați piersicul din apa de gheață și apoi prindeți pielea în timp ce o trageți.