Marea fasole nordică este, de obicei, înlocuitorul recomandat pentru boabele de cannellini. Marele fasole din nord este mai mic decât cannellinul și seamănă cu o fasole albă în formă; această fasole deține, de asemenea, forma bine atunci când este gătită și are o aromă similară ușoară. Textura mare a fasolei nordice este puțin mai granuloasă decât textura fasolei cannellini.
Boabele de marină sunt o altă formă populară de fasole albă, în ciuda numelui său înșelător. Fasolea maronie este un bun substitut pentru cannellini, deși acestea sunt considerabil mai mici în dimensiune și se prepară mai repede. Utilizarea acestor fasole ca înlocuitor cannellini este preferată pentru feluri de mâncare care nu au nevoie de fasole pentru a-și păstra forma. Fasolea de fasole funcționează bine în piureuri, supe sau fripturi și rețete de fasole coapte.
În ultimă instanță, boabele de rinichi roșii pot înlocui. Cannellinis și fasole roșie sunt similare în mărime, formă și gust, deși canelinii au o textura mai cremoasă și o culoare diferită.
Regiunea locală italiană din Toscana, fasolele cannellini sunt numite și fagioli. Aceste fasole sunt mari, cremoase albe și în formă de rinichi, cu o textură netedă. Fasolea își păstrează bine forma atunci când este gătită.
