Clinica Mayo clasifică fasolea ca pe un fruct. Potrivit botanistilor, un fruct este acea parte a plantei care se dezvolta dintr-o floare sau din sectiunea plantei care contine semintele. Celelalte părți ale plantelor sunt considerate legume.
O concepție greșită este că boabele sunt leguminoase și că legumele nu sunt nici fructe, nici legume. Fasolele sunt într-adevăr leguminoase, dar legumele sunt fructe uscate, uscate, conținute într-o coajă sau într-un pod. Cele mai cunoscute leguminoase sunt mazărea, fasolea, arahidele și lucernă. Legumele sunt o bună sursă de proteine, mai ales pentru cei care se abțin să mănânce carne.
