Rețeta Trisha Yearwood este o rețetă ușor de urmărit. Această rețetă utilizează patru ingrediente și necesită pregătire minimă și nici o gătire. Rețeta este gata în 10 minute.
Adăugați un pachet de 12 uncii de merișoare proaspete și 2 portocale decojite într-un procesor de bucătărie. Impulsați fructul până când atinge consistența dorită, apoi transferați fructul într-un castron de 1 litru. Adăugați 1/2 cești de zahăr și amestecați până se amestecă bine.
Continuați să adăugați zahăr la gust, adăugând până la o jumătate de cană suplimentară. Acest pas este necesar deoarece dulceața variază între portocale. Sweet portocalele necesită mai puțin zahăr, în timp ce portocalele tarter necesită mai mult. După ce ați obținut dulceața dorită, tăiați bine o jumătate de ceasca de pecan. Adăugați pecanii tăiați în bucătărie și amestecați bine.
Dacă doriți, serviți imediat acest portocaliu de merișor. Nu necesită gătit sau refrigerare înainte de servire. Rețeaua de hrană a inclus această rețetă pe episodul "A Yearwood Thanksgiving" din serialul de gătit al lui Trisha Yearwood ca un sos de merișor de Ziua Recunostintei care îl însoțește pe curcan. Această mâncare de merișor durează până la două săptămâni în frigider într-un recipient etanș. Reteta produce 2 cani de placere.
