Se amestecă 1 lire de hamburger cu un ou și suficient lapte și biscuiți zdrobiți pentru a forma o pâine. Așezați amestecul într-o tigaie unsă, top cu 1/4 cană fiecare de ketchup și zahăr brun amestecat cu 1 linguriță de muștar uscat și coaceți o oră la 350 grade Fahrenheit.
Pentru carnea de curcan, se topește ușor o jumătate de ceapă de ceapă în 2 linguri de unt, se răcește și se amestecă cu 1 1/4 kg de curcan de masă, 1/2 cană de pâine, 1/4 cană de ketchup, 2 lingurite de sos Worcestershire, un ou, si sare si piper dupa gust. Apăsați amestecul într-o tavă de pâine și împrăștiați o jumătate de ceasca de ketchup pe partea de sus. Coaceți la 350 grade Fahrenheit timp de 50 până la 55 de minute și verificați dacă temperatura internă a pâinii ajunge la 165 grade Fahrenheit.
Pentru a găti carnea de porc într-un aragaz lent, așezați carnea direct în aragaz, puneți capacul și gătiți-l la setarea scăzută timp de trei până la patru ore sau la înălțime timp de două până la trei ore. În cazul în care aragazul este mare, puneți carnea într-un panou de pâine metalic mai întâi. Așezați tigaia în aragazul lent, puneți capacul și gătiți pâinea la setarea scăzută timp de șase până la opt ore sau pe o înălțime timp de patru ore.
