Pentru a face bomboane de țestoase Rolo pretzel, linia o foaie de copt cu folie de aluminiu sau hârtie de pergament și preîncălziți cuptorul la 350 grade Fahrenheit. Dacă folia se folosește, pulverizați ușor cu spray-ul de gătit cu nonstick. Selectați buttersnap, waffle sau mini pretzels și plasați numărul dorit de covrigi pe fișa cookie.
Desfaceți numărul corespunzător de bomboane Rolo și puneți unul pe fiecare covrig, cu partea îngustă în sus. Puneți tigaia în cuptor timp de un minut sau două, suficient de lungă pentru ca bomboanele să devină moi. Scoateți tava din cuptor și apăsați ușor jumătățile de pecan deasupra fiecărei broaște testoase. Lăsați bomboanele să se răcească complet. Dupa ce au setat, se usuca cu coaja de ciocolata topita sau de migdale, daca se doreste. Bomboanele pot fi lipicioase pe partea inferioară din cauza caramelului, încercați să le depozitați în cutii mici de folie pentru a nu le împiedica să se lipiască împreună.
O serie de variante funcționează bine și pentru aceste bomboane. În loc de Rolos, încercați caramel sau Săruturile lui Hershey obișnuite. Utilizați migdale, nuci, arahide sau orice tip de M & M în locul jumătăților de pecan. Puteți, de asemenea, să topiți bomboanele cu nucă de cocos mărunțită, bomboane de bomboane sau boabe de cafea acoperite cu ciocolată în loc de nuci.
Pentru a face Rolo Pretzel Delights, preîncălziți cuptorul la 350 ° Fahrenheit și acoperiți o foaie cookie cu hârtie de pergament. Puneți 25 de covrigi în rânduri de-a lungul foii de cookie și plasați o bomboană Rolo dezbrăcată pe fiecare covrig. Coaceți în cuptor până când caramelul din bomboane începe să se înmoaie, aproximativ 3-5 minute. Scoateți din cuptor și plasați o jumătate de pecan pe fiecare covrig. Lăsați-vă să se răcească.
Pentru a face Rolo Pretzels cu arahide M & Ms, înlocuiți jumătatea de pecan cu un arahide M & M pe tratament.
Pentru a face cookie-urile prețioase de toaletă Rolo, umpluți untul 3/4 cupe nesărat și 2/3 zahăr cu un malaxor de mână timp de două minute. Adăugați 2 ouă mari și 2 lingurițe extract de vanilie; bate un minut. Se amestecă 2 1/4 cesti de făină, 1 linguriță de bicarbonat de sodiu, 1/2 linguriță de sare și 2 lingurițe de amidon de porumb într-un alt bol. Se amestecă cu amestecul de unt /zahăr până se amestecă bine. Îndoițiți-vă în 1 bucăți de covrigi și 1/2 cești de cafea.
Acoperiți și lăsați bucătarul timp de două ore. Se încălzește cuptorul la 375 ° F, iar foaia de cofetărie cu hârtie pergament. Alăturați aluatul în bile mici; adăugați câte un Rolo pe minge, și aluat mucegai în jurul Rolo. Coaceți opt până la 10 minute până la aur. Permiteți răcire pe foaie cookie cinci minute, apoi transferați la rack-ul de sârmă pentru a termina răcirea.
