Rețeta FoodNetwork.com pentru Hot Toddy este o rețetă simplă pentru un lapte cald de lapte. Acest amestec conține vanilie și praf de malț pentru o aromă asemănătoare cappuccino. Reteta HomeMadeMommy.net pentru berea din Africa de Sud fierbinte este o versiune spițătoare a băuturii.
Pentru a face din fierberea retetei Food Network sa se incalzeasca 2 pence de lapte si 3 pana la 6 fotografii de whisky intr-o cratita. Se amestecă în 4 linguri de pudră de malț, 3 linguri de zahăr și 2 păstăi și semințe de fasole vanilie. Se toarnă în patru pahare și se folosește un spumant cappuccino pentru a crea un vârf spumos, dacă se dorește.
Pentru un fierbinte african din Africa de Sud, amestecați 1 ceașcă de lapte, 1 lingură de miere și 1 sau 2 uncii de whisky într-o cratiță. Apoi se încălzește până când marginile amestecului încep să se ardă. Adăugați câte 1/4 linguriță de turmeric și scorțișoară, dacă doriți. Se toarnă într-o cană și servește imediat.
Este posibil să ajustați proporțiile de whisky, de zahăr și de alte arome pentru a se potrivi gustului bucătarului. O altă rețetă pentru un lapte cald de lapte necesită o ceașcă de lapte, o linguriță de miere, un vârf de nucșoară și o lingură de brandy. Branduiul din această rețetă este opțional și această rețetă poate fi utilizată pentru o băutură nealcoolică.
