Burgerii de somon au nevoie de aproximativ 10 minute pentru a găti, dar pot necesita și în jur de 30 de minute de pregătire înainte de gătire, ceea ce echivalează cu 40 de minute. Există multe rețete pentru biscuiții de somon, astfel încât timpul de gătit poate varia oarecum. În general, totuși, somonul care este preparat în mod corespunzător nu durează, de obicei, prea mult timp să gătească.
Pentru a găti burgeri de somon, somonul trebuie mai întâi să fie făcut în prăjituri potrivite care pot fi preparate la grătar. Acest lucru se poate face prin tăierea fină a somonului și apoi plasarea acestuia într-un vas de amestecare, adăugând o linguriță de condimente de fructe de mare și două ouă care au fost amestecate bine. După amestecarea suficientă a acestor ingrediente, pot fi adăugate și pesmeturi pentru a mări volumul și structura prăjiturilor.
Cu o tavă sau o tigaie plană încălzită la 300 grade Fahrenheit (căldură medie când se utilizează o sobă) și glazură cu ulei de gătit, torturile de somon au nevoie de aproximativ 10 minute pentru a găti. Dacă torturile de somon sunt dorite bine făcut, atunci acest lucru poate dura mai mult. Când prăjiturile sunt plasate pentru prima dată pe grătar, partea de jos va fi maronizată în aproximativ cinci minute. Când se întâmplă acest lucru, tortul trebuie să fie rotit astfel încât să gătească uniform pe ambele părți. Odată preparate, prăjiturile pot fi servite pe o alegere bună cu salată verde, felii de roșii, un suc de lămâie și o parte a cartofilor de cartofi prăjiți, dacă se dorește.
