O prăjitură de patru sferturi servește de la 12 la 20 de persoane, în funcție de mărimea feliei.
Numărul exact de porții din orice tort depinde de bogăția și înălțimea tortului, de poftele oaspeților și de celelalte alimente care sunt servite. La o petrecere de tort și înghețată, 12 porții reprezintă o estimare bună pentru un tort de sferturi. Ca desert după o cină cu patru feluri, un tort cu o sfert de foi servește cu ușurință 20 de persoane. În comparație, un tort rotund de 8 sau 9 inchi cu două straturi servește de la 12 la 16 persoane, iar un mic tort pătat de 8 sau 9 cm servește de la 9 la 16 persoane.
