Durata de timp necesară pentru gătit aripile de pui depinde de metoda utilizată; de exemplu, prăjirea aripilor de pui în cuptor durează aproximativ 40 de minute în timp ce prăjirea lor într-o prăjitură adâncă durează aproximativ 6 minute. În ambele cazuri, este important să se asigure că aripile sunt gătite la o temperatură internă de 165 grade Fahrenheit pentru a ucide toate posibilele boli provocate de alimente.
Timpul total de gătit un lot mare de aripi de pui, fie că este vorba de o bucată de gătit sau de cartofi prăjiți, este practic la fel. Atunci când prăjiți aripi în cuptor, aripile sunt împrăștiate într-un strat uniform, deodată, pe o foaie de copt. Atunci când prăjiți adânc, cel mai bine este să se prăjească doar câteva la un moment dat. De asemenea, atunci când prăjiți adânc, este o idee bună să țineți aripile deja prăjite calde în cuptor până când lotul este gata de servire.
