Zece marshmallows miniaturale sunt echivalente cu o marshmallow mare. Pentru a fi sigur, se cântăresc 8,5 grame de marshmallows miniatură; o mare marshmallow cântărește de obicei 8,5 grame.
Primii oameni care au făcut mershmallows au fost vechii egipteni, francezii și britanicii. Au făcut mershmallows de la rădăcinile plantei de sere, iar mlaștina mâncată a fost mâncată ca medicament pentru a calma durerile gâtului. In cele din urma, oamenii au inceput sa foloseasca marshmallows ca o bomboana in loc de un medicament, iar in anii 1800, gelatina a fost inlocuita de radacina de mlaștina. Alex Doumak a proiectat procesul de fabricare a marshmallows în forma lor tubulară cunoscută în 1948.
