O ceașcă de orez brun cu granulație lungă are 44,8 grame de carbohidrați sau carbohidrați, ceea ce reprezintă 15 procente din valoarea zilnică recomandată atunci când este preparată.
cu 16 calorii din grăsime.O ceașcă de orez brun lung conține, de asemenea, 1,8 grame de grăsime totală, 10 miligrame de sodiu, 3,5 grame de fibră dietetică, 5 grame de proteine, 19,5 miligrame de calciu și 83,9 miligrame de potasiu. O ceașcă de orez alb lung conține 44,5 grame de carbohidrați, 205 de calorii, cu 4 calorii din grăsime, 0,4 grame de grăsime totală și 4,3 grame de proteine.