O cutie de 355 mililitri de cocs conține aproximativ 2,2 grame sau 0,355 litri de dioxid de carbon. Valoarea concentrației variază în funcție de mărimea recipientului unde este stocată cocsul. >Dioxidul de carbon este un gaz incolor și inodor care adaugă scânteiere și bule la băuturi. Este folosit în cocs ca un conservant ușor, precum și o formă de agent antimicrobiologic. Dioxidul de bioxid de carbon este un gaz unic potrivit în băuturile răcoritoare, deoarece este ieftin, inert, netoxic și ușor de lichefiat. Deși este mortală în cantități foarte concentrate, ea ajută microbii să crească în interiorul gurii în cantități mici în băuturile răcoritoare. Dioxidul de carbon nu are efecte negative documentate asupra tractului gastro-intestinal sau asupra sănătății generale.
Cât de mult este dioxidul de carbon în cocs?
