Cât de mult cântărește 16 uncii de apă?

La temperatura camerei, 16 uncii de apă de apă din SUA cântăresc 1,04 lire. Deși există o poveste binecunoscută despre apă, care spune că "o pintă este o lire întreaga lume rotundă", și 16 uncii este egală cu 1 pint, greutatea acelei halbe nu este întotdeauna exact 1 lire.

Densitatea și greutatea specifică a apei variază în funcție de temperatura apei. La 32 de grade Fahrenheit, când apa este suficient de rece pentru a îngheța, greutatea specifică a apei este de 8,34 lire pe galon, deci 16 uncii de apă cântăresc 1,05 lire. Când apa atinge punctul de fierbere 212 F, greutatea sa specifică se reduce la 8 kg pe galon, astfel încât greutatea de 16 uncii este de 1 lire.