Rețetele de curcan Jennie-O includ făină de curcan de curcan, placinta de curcan de Ziua Recunostintei, ardei umpluți cu curcan și lasagna de curcan. Curcanul Jennie-O este ușor de utilizat ca înlocuitor al altor opțiuni de carne într- .
Jennie-O.com oferă mai multe rețete de alegere, fiecare cu o listă detaliată a ingredientelor și instrucțiuni pas cu pas. Pentru a face caserola de tăiței de curcan, tăiați tăițele de mamă Jennie-O Extra Lean Turcia în bucăți de 3/4-inch și îmbrăcați-le cu făină. Se topește 2 linguri de unt într-o tigaie și se prăjește ceapa, țelina și chiflele de curcan. Adăugați bulion de pui și fierbeți până când preparatul se îngroațește. Adăugați lent în paste făinoase, mazare, porumb și cimbru și transferați toate ingredientele într-o tavă de copt de 9 "x13". Se presară panko, brânză și unt topit peste partea superioară a caserolei și coaceți timp de 25 până la 30 de minute sau până când vârful este maro auriu.
Utilizați Jennie-O Extra Lean Ground Turkey pentru a face ardei umpluți cu ardei, o alternativă mai sănătoasă la ardeii tradiționali umpluți. Se fierbe ardeii roșii, galbeni sau verzi timp de 3 minute, apoi se scurg, clătiți și puneți ardeii într-un vas de copt. Se curăță curcanul de pământ după instrucțiunile de pe ambalaj și se adaugă ceapa, sosul de roșii, orezul, porumbul, praful de chili, sarea de usturoi și sosul de piper fierbinte, dacă se dorește. Umpleți ardeii cu amestecul de curcan, acoperiți cu folie și coaceți timp de 25 de minute. Scoateți folia, presărați cu brânză și coaceți timp de încă 5 minute.
