Rețetele globale internaționale internaționale din Caraibe publică o rețetă simplă pentru tortul de burete Guyana pe site-ul său, Recipeisland.com. Gourmet Inner oferă o rețetă tradițională guyaneană pentru tortul de bomboane de Crăciun.
Pentru a face tort de burete de bază din Guyana, crema 1 ceasca de margarina si 1 cana de unt intr-un castron mare. Adăugați 4 ouă unul câte unul și adăugați o linguriță de vanilie. Lăsați amestecul în afară.
Se amestecă 3 cesti de făină, 2 lingurițe de praf de copt, 2 cesti de zahăr și 1/4 linguriță de sare într-un bol separat. Adăugați ingrediente uscate și 1 cești de lapte la ingredientele umede, alternând ingredientele uscate cu lapte. Coaceți tortul timp de o oră la 340 grade F. Garnitură cu cireșe tăiate, dacă doriți.
Pentru a face tort de bomboane de Crăciun, crema împreună 1 cană de unt și 1 ceașcă de zahăr brun deschis. Adăugați 4 ouă, câte puțin câteodată. De asemenea, adăugați o lingură de lămâie, o lingură de portocală și o linguriță de vanilie. Lăsați amestecul în afară.
Setați împreună 1 1/2 căni de făină, 1 linguriță de scorțișoară, 1/4 linguriță de nucșoară și 1 linguriță de praf de copt. Se adaugă ingredientele uscate și 1/4 cești de lapte la ingredientele umede, alternând ca mai sus. Gătiți aluatul într-o tavă de tort cu pastă de masă și frământată timp de 35 până la 40 de minute, la 350 de grade F.
