Unele rețete pentru Yams de la Bruce includ Topping Galben de cartofi dulci, bomboane Yam-Yums și caserola dublă cu cartofi dubii. Unele dintre rețetele lui Yams de la Bruce sunt câștigătoare ale Concursului de vacanță Yams anual al lui Bruce.
Cartofii dulci sunt o parte din sărbătorile de sărbătoare, dar făcându-le în același mod în fiecare an pot deveni plictisitori. Încearcă câteva rețete noi pentru bomboanele conservate ale lui Bruce.
- Toppinguri de cartofi dulci Galore: Îmbunătățiți un vas tradițional de piure de yam cu o mulțime de toppinguri ca pecanii, zahărul brun și amestecați într-o cramă de bourbon.
- Bomboane Yam-Yums: Întoarceți bomboanele într-o bomboană gustoasă pe care copiii și adulții nu o vor primi suficient de dinainte de masă. Ignamurile se amestecă cu caise, nucă de cocos, lapte condensat îndulcit, pecan și se înfășoară în zahăr pudră.
- Caserola dublă cu cartofi cremos: Faceți o caserolă caldă prin baterea împreună a ouălor, a laptelui, a ipsosului și a sosului Alfredo. Acesta este un supliment adițional la masă, cu câteva ingrediente neașteptate, cum ar fi sosul de paste Alfredo și cartofii maroși.
- Tortul de banane Yam Pound: Coaceți un tort de lire sterline cu banane dulci și șampițe amestecate în aluat. Această pâine consistentă va avea toată casa mirositoare ca și sărbătorile în timpul coacerii.
- Bomboane dulci Bourbon: Faceți un cheesecake copt aromat cu o mulțime de bourbon și cartofi dulci. Bomboanele sunt bate împreună cu brânză topită și ouă pentru un dulce.
- Supă Jalapeno cu cartofi dulci: O supă dulce și condimentată vă va ajuta să vă încălziți oaspeții în zilele reci. Bacon este saute cu vegetale cubulete, apoi încălzit împreună cu stoc de pui și bomboane piure. Mâncarea gătită este amestecată până când atinge o consistență netedă. Serviți acest cartof cremos și supă de jalapeno înaintea cursului principal.