Alimentele populare din Guyana includ fripturi, feluri de mâncare curry și pui servit cu orez și fasole. Orezul cook-up este un fel de mâncare guyaneză asemănătoare orezului și mazărei, pește.
Discul național din Guyana este pepperpot și este adesea servit la ocazii speciale cum ar fi Crăciunul. Pepperul este o carne tocată, care include ingrediente cum ar fi scorțișoară, ardei iute și un sos de rădăcină de cassava numit cassareep.
Metemgee este o altă tocană populară din Guyane, care conține deseori okra, plantains, găluște și gemuri. Poate conține și manioc, iar bulionul este de obicei condimentat pe bază de lapte de cocos. Metemgee poate fi servit cu pâine de cassava, o altă hrană populară în Guyana.
Mulți oameni guyanezi se bucură de feluri de mâncare influențate de bucătăria chineză, precum me mein și chow mein. Orezul prăjit în stilul Guyane este de asemenea comun. Foo-foo este o specialitate guyaneană făcută de plantații prăjiți adânc într-un tort crocant. Supa de mazăre subțire este un fel de mâncare preferată în rândul gayanezilor și conține adesea fâșii de slănină, grăsimi animale, gemuri și ardei.
Unele băuturi populare din Guyana includ vinul făcut din ananas și pumnul de arahide, care este un amestec de unt de arahide, zahăr și lapte. Papucii de lapte sunt făcuți din papaya, și mauby este o băutură picantă și fructată care este similară cu berea rădăcină, făcută din coajă de copac.
