Punctul de îngheț al vinului este de aproximativ 14 până la 18 grade Fahrenheit, dar punctul exact de înghețare depinde de conținutul de alcool al vinului. Punctul de îngheț al unui lichid scade odată cu creșterea conținutului de alcool. p>Punctul de îngheț al apei este mai mare decât cel al vinului la 32 grade Fahrenheit, iar punctul de îngheț al etanolului este mai mic decât vinul la 174,6 grade Fahrenheit. Cea mai mare parte a vinului cumpărat în Statele Unite are un conținut de alcool de aproape 13%, deoarece orice 14% sau mai mare este impozitat cu o rată mai mare. Alte ingrediente din vin, cum ar fi zahărul, pot scădea punctul de îngheț, dar numai puțin. Ingredientele din vin se separă uneori în timpul înghețării, deci se recomandă ca flaconul să se învârte după ce este dezghețat pentru a le amesteca din nou.
Postări similare
Alte postări interesante
