În climatele calde, cum ar fi Florida sau California, căpșunile sunt cultivate și culese pe parcursul întregului an, din ianuarie până în noiembrie. Vârful sezonului în climate mai cald și în alte zone este, în general, de la sfârșitul lunii aprilie până în iunie.
Căpșunile sunt considerate a fi ideale pentru a le culege atunci când sunt de culoare roșu aprins în primăvara târzie și începutul verii. Fiecare căpșună coapte are o medie de 200 de semințe. Căpșunile sunt cele mai frecvent cultivate fructe de padure în Statele Unite, în conformitate cu About.com. În timp ce se cultivă local în fiecare stat, California cultivă mai mult de 80% din căpșunile distribuite și consumate în Statele Unite.
