Ceaiul are o dată de expirare propriu-zisă, ca și alte băuturi, iar din cauza acestui ceai poate deveni expirat, pierzându-și aroma naturală și gustul, deoarece uleiurile naturale din frunzele de ceai se evaporă în timp. în mod corespunzător într-un congelator, ceaiul poate dura până la 2 ani după data de expirare.
Este important să consumați alimente și băuturi, inclusiv ceai, înainte de data expirării, pentru a evita boala alimentară. Ceaiul ar trebui să fie întotdeauna depozitat într-o cămară sau congelator pentru a-și menține aroma și aroma pentru timpul maxim. Chiar și atunci când ceaiul începe să-și piardă aroma, o oală proaspătă poate fi făcută prin simpla adăugare a mai multor pungi de ceai la apă.
Atunci când se prepară ceai, acesta trebuie depozitat într-un recipient închis etanș la frigider. Acest lucru împiedică umezeala și contaminanții să compromită băutura. Odată plasat în frigider, ceaiul preparat durează aproximativ 5 zile. În cazul în care ceaiul preparat este înghețat, acesta poate dura până la 8 luni. Ca regulă generală, totuși, ceaiul preparat durează atâta timp cât ingredientul care expiră este cel mai rapid. De exemplu, dacă ceaiul este făcut cu lămâie, poate expira mai repede.