Deși plăcurile de hamburger înghețate pot dura mai mult timp pentru a găti, este încă sigur să le gătești fără să le dezghețați. Pentru a gratari cu hamburgerii, preîncălziți grătarul la joasă, aranjați-le pe o farfurie. Folosind fie un grătar de gaze sau de cărbune, puneți biscuiții pe grătar și gătiți burghezii congelați între căldură scăzută și medie.
Burgerii congelați pot dura între 20 și 25 de minute de gratar. Cu toate acestea, timpul de grătar poate depinde de tipul specific de grătar utilizat. De asemenea, este important să învârtiți burgerii de cel puțin patru ori în timp ce fac gratare. Pentru a vă asigura că burgerul este gătit bine, temperatura internă minimă a cărnii trebuie să fie de aproximativ 160 de grade Fahrenheit.