Wings To Go recomandă reîncălzirea aripilor Buffalo prin punerea lor într-o tavă de copt și acoperirea lor cu folie de aluminiu. Aripile pot fi încălzite în cuptor la 350 grade Fahrenheit pentru aproximativ 15-20 de minute.
Pentru aripile mai bizare ale bivolului, aripile ar trebui încălzite în cuptor timp de 12 până la 15 minute, apoi descoperite și reintroduse în cuptor timp de trei până la patru minute pe setarea broilului. Este, de asemenea, posibil să microunde aripile, deși ele pot deveni uscate dacă sunt gătite prea mult timp. Temperatura internă ideală pentru aripile Buffalo este de 165 grade Fahrenheit.
