În general, 1 uncia uscată de ingredient este echivalentă cu 2 linguri. O formulă simplă poate fi utilizată pentru a converti între aceste două unități de măsură.
-
Cântăriți ingredientul
Cu ajutorul unei scări de bucătărie, cântăriți ingredientul. Scara dvs. de bucătărie poate include o opțiune de măsurare în uncii sau grame. Asigurați-vă că este selectată uncia.
-
Înmulțiți greutatea
Înmulțiți greutatea din primul pas cu doi. Acest număr rezultat este numărul de linguri.
-
Verificați conversia
Deși această echivalență este o regulă standard, unele ingrediente sunt excepții de la regulă, deoarece uncii reprezintă o măsură a greutății sau a masei, iar lingurile reprezintă o măsură a volumului. Există multe diagrame online care arată echivalențe pentru o varietate de ingrediente specifice. Dacă aveți îndoieli cu privire la conversia dvs., verificați-o într-o diagramă de conversie.
