Este nevoie de aproximativ 13 1/3 mere mici, 7 1/2 mere medii sau 5 mere mari pentru a face 10 cești de mere tăiate. Acest număr variază ușor în funcție de cât de subțire sunt merele tăiate . Feliile mai subțiri se potrivesc mai strâns într-o ceașcă de măsurare, astfel încât pot să ia mai multe mere pentru a face 10 cești decât cu felii mai groase.
Numărul estimat de mere se bazează pe un diametru de 2 1/4 inci pentru merele mici, 2 3/4 inci pentru merele medii și 3 3/4 țoli pentru merele mari. Este posibil ca dimensiunea să varieze într-un coș de mere într-un magazin alimentar, deci utilizați mărimea medie a mărului în calculul dvs.
Pentru a evita o călătorie suplimentară la magazin pentru mai multe mere, ajută să cumperi mai mult decât ai nevoie. Rotunjiți până la cel mai apropiat număr întreg de mere sau adăugați un supliment de măr de fiecare dimensiune la coș pentru a compensa.
Un măr pierde aproximativ o treime din greutatea sa atunci când coaja și miezul sunt îndepărtate. Acest lucru se traduce la un randament de aproximativ 65% din merele întregi. Așteptați să obțineți aproximativ 3 căni de mere decojite, tăiate, per kilogram de mere întregi. Când cumperi merele cu lira în loc de contor, aștepți să cumperi 31/3 de lire de mere pentru a da 10 cești de mere tăiate.
