Mancarea prea multor dulciuri concentrate poate duce la cresterea rapida a zaharului din sange, motiv pentru care dulciurile concentrate nu sunt recomandate pentru cei care sufera de diabet sau pentru cei care doresc sa-si piarda greutatea. Alternativ, astfel de oameni sunt încurajați să mănânce carbohidrați complexi, care eliberează încet zahărul, iar fructele și legumele proaspete, care sunt bogate în fibre.
Ce sunt dulciurile concentrate?
Dulciurile concentrate sunt alimente bogate în zahăr, cum ar fi sifon, sirop, gem, bomboane, sirop de porumb, miere, melasă, jeleuri și biscuiți. Orice produs alimentar care conține zaharuri simple este de asemenea considerat concentrat dulce. Aceste alimente sunt digerate rapid, iar glucoza este eliberată în sânge în câteva minute de consum.
