Rețeta de pizza de la Betty Crocker solicită amestecarea Bisquick, a apei calde și a uleiului vegetal. Raporturile pentru aceste ingrediente și tehnicile de gătit variază în funcție de dorința pentru o crustă groasă sau subțire de pizza.
Pentru o pizza cu crusta groasa, incepeti prin amestecarea a 3 cani de amestec Bisquick, 2/3 cana de apa fierbinte si 2 linguri de ulei vegetal pana cand se formeaza aluat. Bateți aluatul timp de 20 de lovituri, apoi lăsați aluatul să stea timp de opt minute. Apăsați aluatul într-o tavă de rulouri de jeleu unsă cu scurtare. Pentru o crustă mai crocantă, presărați tigaia cu porumb înainte de a adăuga aluatul. Închideți aluatul cu sos de pizza, brânză de mozzarella și orice topping dorit. Coaceți pizza la 425 grade Fahrenheit timp de 15-20 de minute.
Pentru a face o pizza subțire, amestecați împreună 1 1/2 cesti Bisquick mix, 1/3 cana apă caldă și 1 lingură de ulei vegetal și bateți aluatul pentru 20 de lovituri. Formați aluatul într-o rundă de 12 inchi pe o foaie de prăjit sau pe panza de pizza. Închideți aluatul cu sos de pizza, topping de carne și legume și brânză. Coaceți pizza la 450 de grade Fahrenheit timp de 12 până la 15 minute. Sugestiile de topping includ carnea de vită, carnea italiană, pepperoni, ciupercile sau ardeii verzi tăiați.
