Multe rețete pentru variații simple de dipping de anghinare oferă o selecție de brânzeturi pentru o baie bogată și spanac pentru a spori gama de arome în baie. Dipul de anghinare este ideal pentru a servi cu biscuiți, legume crude sau pâine prăjită.
Pentru a face o aromă de trei tipuri de brânză de anghinare, bate 8 oz de brânză smântână smântână într-un castron mare. Continuați să bațiți după adăugarea a 2 cani de maioneză până când amestecul este neted. Apoi, adăugați o cană de 14 uncii de inimi de anghinare drenate și tocate, 2 cepe verde tăiată subțire, 1/2 ceasca de parmezan rasă, 1 cană de mozzarella mărunțită, o cratimă de sos fierbinte, o cratimă de sos Worcestershire și sare și piper pentru gust. Se toarnă amestecul într-o plăcintă de pâine și se coace la 400 grade Fahrenheit până când vârful este auriu.
Pentru a schimba gustul, încercați să adăugați spanac la dipul dvs. de anghinare. Se amestecă 2 cupe de brânză parmezană rasă, un pachet de 10 uncii de spanac tăiat înghețat și un vas de 14 uncii de inimi de anghinare drenate și tocate. Într-un castron separat, combinați 2/3 ceasca de smantana, 1 cana de brânză smântână smântână, 1/3 cupa de maioneză și 2 lingurite de usturoi tocată. Se amestecă aceste ingrediente cu spanacul și anghinarea și se coacă timp de 20 până la 30 de minute, la 375 de grade Fahrenheit.
Pentru a face o baie de anghinare cu microunde, luati 1 cana de inimi de anghinare drenata si tocata, 1/2 cupa de maioneza, 1/2 ceasca de parmezan rasa si 1/4 ceasca de ceapa verde tocata si combinati si amestecati toate ingredientele cuptor cu microunde pentru caserole. Nu lubrifiați fundul. Acoperiți vasul și cuptorul cu microunde pe mediu-înalt, aproximativ la 70%, timp de patru până la cinci minute sau până când se încălzește. Se amestecă conținutul vasului după două minute. Alternativ, în locul maionezei se poate folosi pansament pentru salată.
Pentru a face baie de anghinare pe un stovetop, topiti impreuna branza crema de 8 oz, smantana de 16 oz, untul 1/2 si 2/2 cani de branza de parmezan intr-o oala de dimensiuni medii, la foc mediu, amestecand adesea. Odată ce toate ingredientele sunt topite și amestecul atinge o grosime uniformă, ar trebui să înceapă să se baloneze. Odată ce aceasta se întâmplă, amestecați în 1 cutie de inimi de anghinare drenate și tocate, o cutie de 4 uncii de jalapeños cubulete și drenate și o cutie de spanac înghețat și drenat. Adăugați 2 până la 3 cuișoare usturoi tocată. Serviți cald.
