32 uncii sunt egale cu 1/4 gallon, fiind egale cu 4 cani, 2 pini sau 1 litru. Aceste măsurători pot fi folosite atunci când se prepară alimente în bucătărie. p>
Rețetele necesită adesea ca persoana care face alimentele sau băuturile să poată efectua o varietate de conversii. Există numeroase conversii de temperatură comune, echivalente de volum și echivalente comune de ingrediente disponibile pentru oricine gătește.
Untul este un ingredient obișnuit găsit în rețete. Dacă rețeta solicită 1 băț de unt, este echivalentul a 4 uncii, 8 linguri sau 1/2 ceașcă. Dacă rețeta solicită 4 bastoane, măsurarea este echivalentă cu 16 uncii, 32 linguri sau 2 cești. Ciocolata este un alt ingredient obișnuit care se găsește în rețete. În cazul în care rețeta solicită o uncie, echivalentul a 1/4 ceasca de ciocolată rasă, în timp ce 6 uncii de chipsuri de ciocolată sunt echivalente cu 1 ceașcă de chipsuri și 1 lire de cacao este echivalentă cu 4 cesti de cacao.
Lichide, cum ar fi lapte, miere și apă, sunt utilizate în mod obișnuit în rețete. Dacă o rețetă solicită 60 de picături, echivalentul a 1 linguriță, 1 liniuță este echivalentă cu 1/16 linguriță, 1 vârf este echivalentul a 1/8 linguriță și 1 linguriță este echivalentul a 1/3 linguriță sau 1 /6 uncie.
Conversiile de temperatură sunt, de asemenea, importante pentru persoanele care gătesc. O conversie comună este de 350 de grade Fahrenheit, care este echivalentă cu 180 de grade Celsius.
