Bananele, datele, smochinele, papaya, persimmons, pere și unele soiuri de struguri sunt toate fructele dulci neacidice. Prunele și stafidele sunt exemple de fructe uscate neacide, deși este important să menționăm că, deși prunele sunt considerate neacide, prune proaspete intră în categoria fructelor subacide.
Există, de asemenea, o serie de fructe neacide care sunt mai puțin frecvente în lumea occidentală, cum ar fi jackfruit, longan, mamey sapote, mangosteen și jujube sau data chineză.Fructele sunt în mod obișnuit introduse în una din cele patru categorii: acid, subacid, bogat în grăsimi și subacid sau dulce. Uneori, pepeni sunt, de asemenea, puse în propria lor categorie, deși majoritatea au un pH foarte scăzut. Acestea includ pepeni verzi, cantaloupes și pepeni galbeni. Cele mai multe soiuri de struguri se încadrează în categoria subacidă, deși soiurile mai dulci ca Muscat sau Thompson sunt considerate neacide.
Fructele din categoria bogată în grăsimi sunt, de asemenea, de obicei considerate neacide, dar sunt grupate datorită conținutului ridicat de grăsimi. Acest grup include avocado, măsline și nucă de cocos. La celălalt capăt al spectrului, fructele citrice au, în general, cel mai ridicat conținut de acid, deoarece conțin acid ascorbic, de asemenea cunoscut sub numele de vitamina C. Dintre acestea, lămâi și grapefruit au tendința de a avea cel mai înalt nivel de acid.
