merele proaspete durează în mod obișnuit între două până la patru săptămâni fără refrigerare și până la două luni când sunt refrigerate corespunzător. Merele care au fost tăiate pot dura doar trei până la cinci zile în frigider.
În general, merele care au un sentiment mai ferm durează mai mult decât cele cu corpuri mai moi, cum ar fi Red Delicious. Există peste 7.500 de soiuri de mere în lume care pot fi consumate de oameni. Datorită naturii lor ieftine, a varietății și a perioadei lungi de depozitare, merele sunt unul dintre cele mai populare fructe din lume. Ele sunt, de asemenea, foarte hrănitoare și sunt o sursă bună de fibre.
