Cât de multe Lbs de fasole Pinto Gatiti pentru a hrăni 150 de oameni?

12,5 kilograme de fasole uscată de pinto sunt necesare pentru 150 de porții de fasole gătită. Dimensiunea standard de servire este de o jumătate de cană. Un kilogram de boabe de pinto uscate este egal cu două cesti de fasole uscată sau șase cesti de fasole gătită.

Dacă se folosesc fasole conservată, sunt necesare 50 de cutii de fasole de cincisprezece uncii. Fiecare poate conține 1 ½ cești sau trei porții. Pentru ca oamenii să poată avea secunde sau o dimensiune mai mare de servire, crește cantitatea de fasole uscată la 18,75 lire și cantitatea de fasole conservată la 75 de cutii. Acest lucru permite fiecărei persoane să aibă o ceașcă de fasole de trei sferturi.