Prăjiturile Shawnee și supa de trei surori sunt câteva rețete tradiționale de la indienii din Shawnee. Variațiile acestor rețete au fost folosite de triburile americane din America de Nord și au fost, de asemenea, adaptate de către colonii europeni.
Originea exactă a prăjiturilor Shawnee este necunoscută, dar unii istorici consideră că felul de mâncare a aparținut inițial oamenilor din Shawnee. Aceste prăjituri simple de pâine prăjită, de asemenea cunoscute sub numele de prăjituri Johnny și prăjituri de prăjituri, sunt încă consumate pe scară largă, în special în sud-estul și New England. O ceașcă de porumb, 1 1/2 căni de apă fiartă și un vârf de sare sunt ingredientele de bază, deși unele rețete moderne înlocuiesc 1/2 cești de lapte. Lingurați lingurile de aluat într-o tigaie greu până când maro auriu este maro și auriu pe ambele părți.
Ca și multe triburi native americane, Shawnees depinde de agricultură ca o parte esențială a alimentării cu alimente. Porumbul, fasolea și squash-ul, sau cele trei surori, au reprezentat o parte importantă a bucătăriei și culturii lor. Combinați 2 cupe de conservă, 2 cești de fasole verde tăiată, 2 cesti de squash cu cub și 1 1/2 cesti de cartofi cubuleți într-o oală mare de stoc cu 5 cesti de apă și 1 1/2 linguri de granule de bulion de pui. Se aduce amestecul la fierbere, apoi se fierbe la foc mic timp de 10 minute. Se amestecă 2 linguri de unt topit în 2 linguri de făină, se adaugă la supă și se fierbe la foc mediu timp de cinci minute.
