Retetele de glazurare cu budincul pot conține budinca ambalată în amestec sau pot fi făcute de la zero pentru a oferi o glazură groasă, de budincă, pentru prăjituri, biscuiți și brioșe. Reteta poate fi făcută cu ușurință în mai puțin de o jumătate de oră.
Rețeta de înghețare a ciocolată de ciocolată creează o acoperire ușoară, pufoasă. Pentru consistență ideală, asigurați-vă că atunci când utilizați o budincă împachetată, este o amestecură instantă de budincă.
Pentru a face gheață pudră, colectați mai întâi ingredientele necesare. Adunați amestecul instant de budincă, lapte rece, zahăr pudră și topping bătut. În primul rând, bateți amestecul de budincă, lapte și zahăr într-un castron cu o miez de 2 minute. Apoi, răspândiți glazura pe torturi sau pe tort imediat. Glazura de budincă poate fi stocată și în frigider.
Pentru a prepara o glazură asemănătoare budincă fără amestecul de budincă ambalată, se colectează zahăr alb, sare, ciocolată neîndulcită, amidon de porumb, apă, extract de vanilie și unt. Pe foc mediu, combinați zahărul, sarea, ciocolata, apa și amidonul de porumb într-o cratiță. Aduceți amestecul la fierbere. Apoi, reduceți căldura și gătiți până când se obține consistența dorită. Scoateți vasul din căldură și adăugați extractul de vanilie și untul sau margarina. Asigurați-vă că lăsați budinca să se răcească înainte de îngheț.