În timp ce rețeta exactă pentru Margarita tropicală a lui Chili este un secret de proprietate, este posibil să se facă o replică bună a băuturii folosind doar câteva ingrediente pentru a aproxima aroma originalului. Rețeta variază ușor de la descrierea băuturii de la restaurant, așa că jucați cu arome pentru a găsi gustul exact dorit.
Ingredientele pentru margarita tropicală de răsărit includ vară proaspătă, sare margarita opțională, 1/3 cană de suc de lime proaspăt, 3 linguri de lichior de portocale, 3 linguri de suc de portocale, 2 linguri de tequila, 1/3 până la 1/2 cană de zahăr pudră , gheață, 3 linguri de sifon de lămâie-lime sau sifon și 2 lingurițe de grenadină.
Începeți prin îmbinarea unui geam răcit cu tei proaspăt și scufundându-l în sare margarita, dacă doriți. Se amestecă suc de lime, lichior de portocale, suc, tequila, zahăr alimentat și gheață într-un agitator. Se agită până se amestecă și se răcește. Întindeți într-un pahar și adăugați sifon sau sifon. Acoperiți cu grenadină și serviți imediat.
Dacă sucul de lime proaspăt nu este disponibil, înlocuiți 1/3 cupa concentrat de lămâie înghețată. Dacă utilizați concentrat de lămâie, omiteți zahărul sub formă de pudră.
Chili folosește Hornitos Resposada 100% albastru Agave tequila, lichior DeKuyper pepene galben și suc de ananas în rețeta sa. Înlocuiți lichiorul de pepene galben pentru lichiorul portocaliu și sucul de ananas pentru sucul de portocale, dacă doriți.